【寿司店向けブランド米】

粘り控えめで粒立ち良く、酢との相性抜群のシャリを実現。

江戸前寿司の繊細さに応える特別ブレンド米をご提供。

客単価アップと他店との差別化を米から実現。

 

【和食・割烹店向けブランド米】

出汁や季節の食材を最大限に引き立てる上品な味わい。

季節の献立ごとのブレンド調整にも対応。

「産地・生産者のストーリー」を伝える米でお客様の感動を演出。

 

【おにぎり専門店向けブランド米】

冷めても甘みと旨みが落ちない、専用ブレンド米を開発。

粘り・粒感・香りを店舗の味に合わせてカスタマイズ可能。

「ご飯が美味しい」と話題性を作り、集客力向上に貢献。